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Zuppa

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Zuppa mitonà

Posted on Novembre 23, 2017 by staff@buoningrediente.it

DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE:20 min. COTTURA:35 min.  INGREDIENTI PER 4 PERSONE:  300 gr di pane casereccio 3 spicchi d’aglio 2 l di brodo di carne 1 mazzetto di prezzemolo 1 bicchiere di vino  bianco VINI CONSIGLIATI: Greco di Tufo PROCEDURA: Tagliate… Leggi Tutto →

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Primi, Salse Zuppe e Minestre Brodo Di Carne, Mitonà, Zuppa
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Zuppa di castagne secche

Posted on Agosto 28, 2017 by staff@buoningrediente.it

INGREDIENTI: 200 gr di castagne secche 400 gr di porri 1 lt. di brodo vegetale o latte di soia 1 cucchiaino di semi di finocchio 2 cucchiai di olio di sesamo PROCEDURA: Lasciate a bagno per tutta una notte le… Leggi Tutto →

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Primi, Salse Zuppe e Minestre Castagne, Finocchio, Porro, Vegetariano, Zuppa
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