Zucchine alla Umbra
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI: 1 kg di zucchine piccole 4 cucchiai di olio extravergine d’ oliva 1 cipolla 200 gr di polpa di pomodoro 1 ciuffo di prezzemolo sale e pepe PROCEDURA: Togliete la buccia alle zucchine eliminando l’ estremità,… Leggi Tutto