Risotto con gorgonzola all’uso di Novara
DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE: 15 min COTTURA: 20 min INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr riso Carnaroli 70 gr di gorgozola dolce 70 gr di gorgonzola piccante 1 l di brodo di carne ( vedi ricetta “Brodo di carne”) 1… Leggi Tutto