Oca di guerra
DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE:25 min. COTTURA: 3 ore INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 oca pulita da 1 Kg 4 spicchi d’aglio 1 ciuffo di rosmarino Sale grosso VINI CONSIGLIATI: Brunello di Montalcino PROCEDURA: Tagliate l’oca a pezzi, lavatela bene e asciugatela.… Continue Reading