Montebianco
INGREDIENTI: 400 gr di castagne scusciate 1 foglia di alloro ½ litro di latte ½ baccello di vaniglia 100 gr di zucchero semolato 0,4 dl di rum 2,5 dl di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo marron… Leggi Tutto
Marron glacés
INGREDIENTI: 400 gr di castagne scusciate 1 foglia di alloro ½ litro di latte ½ baccello di vaniglia 100 gr di zucchero semolato 0,4 dl di rum 2,5 dl di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo marron… Leggi Tutto