Torta di pere e cioccolato
DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 50 min COTTURA: 45 min INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 200 gr di farina bianca 3 pere a polpa ben soda 200 gr di cioccolato fondente 1 dl di un rum 200 gr di burro 1 bustina di… Leggi Tutto
Dolci
Panna cotta
DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 20 min e quattro ore di raffredda ento in frigo COTTURA: 15 min INGREDIENTI PER 4 PORZIONI: 5 dl di panna fresca 4 fogli di colla di pesce 100 gr di zucchero a velo 1 bustina di… Leggi Tutto
Montebianco
INGREDIENTI: 400 gr di castagne scusciate 1 foglia di alloro ½ litro di latte ½ baccello di vaniglia 100 gr di zucchero semolato 0,4 dl di rum 2,5 dl di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo marron… Leggi Tutto