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Fresse alla Cunese

Posted on Novembre 30, 2017 by staff@buoningrediente.it

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 40 min COTTURA: 20 min INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 8 fettine di muscolo di bue 8 fettine di fegato di maiale 8 bacche di ginepro Rete di maiale 70 gr di burro Sale e pepe VINI CONSIGLIATI:… Continue Reading →

Caponet

Posted on Novembre 27, 2017 by staff@buoningrediente.it

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 40 min COTTURA: 30 min INGREEDIENTI PER 4 PERSONE: 20 foglie di cavolo di verza 200 gr di carne bollita 100 gr di salumi 1 spicchi di aglio 2 uova 2 cucchiai di formaggio grattuggiato 1 pizzico… Continue Reading →

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