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Carne Rossa

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Piedini di maiale

Posted on Novembre 30, 2017 by staff@buoningrediente.it

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 40 min COTTURA: 3 ore e 25 min  INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 2 piedini di maiale 2,5 dl di aceto di vino rosso 1 foglia di alloro 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 ciuffo… Leggi Tutto →

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Carni Rosse, Secondi Alta Langa, Batsoà Piedini Di Maiale, Carne Rossa
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Tapulon

Posted on Novembre 27, 2017 by staff@buoningrediente.it

DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE: 20 min COTTURA: 1 ora e 15 min  INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 800 gr di polpa di asino o carne rossa mista 60 gr di lardo 3 cucchiai di olio d’ oliva extravergine 2 spicchi di aglio… Leggi Tutto →

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Carni Rosse, Secondi Asino, Carne Rossa, Tapulon
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