Gobbi in umido
DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE: 25 min COTTURA: 45 min 700 gr di cardi gobbi 70 gr di pancetta 1 cipolla 1 rametto di maggiorana 2 cucchiai di olio extravergine d’ oliva 0,8 dl di vino bianco secco 1 cucchiaio di salsa… Leggi Tutto
DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE: 25 min COTTURA: 45 min 700 gr di cardi gobbi 70 gr di pancetta 1 cipolla 1 rametto di maggiorana 2 cucchiai di olio extravergine d’ oliva 0,8 dl di vino bianco secco 1 cucchiaio di salsa… Leggi Tutto