Pesce

Tinche in carpione

DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 30 min + 1 giorno di riposo [...]

[email protected]2019-06-08T11:45:43+00:00Categories: Pesce, Piemonte, Secondi|Tags: Tinca aglio alloro e cipolle, Tinca con alloro salvia e aglio, Tinca con cipolle aglio, Tinca con erbe aromatiche e aceto di vino, Tinche in carpione|

Pesce persico

DIFFICOLTA': bassa PREPARAZIONE: 20 min COTTURA: 30 min INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-08T11:45:37+00:00Categories: Pesce, Piemonte, Secondi|Tags: Pesce con burro farina e brodo, Pesce con cipolla aglio e vino bianco, Pesce con panna e cipolla, Pesce con panna pepe cipolla e burro, Pesce persico|

Peperoni e acciughe

DIFFICOLTA': bassa PREPARAZIONE: 20 min COTTURA: 30 min INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-06T15:54:53+00:00Categories: Antipasti, Pesce, Piemonte, Verdure|Tags: Peperoni Con Acciughe, Peperoni E Acciughe, Peperoni Stufati, Ricetta Di Peperoni E Acciughe|

Stoccafisso all’ acquese

DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE: 35 min COTTURA: 50 min INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-06T15:43:41+00:00Categories: Pesce, Piemonte, Secondi|Tags: Olive, Pesce piccante, Roero Arneis, Stoccafisso e baccalà|

Trote alla Piemontese

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE:25 min. COTTURA: 35 min. INGREDIENTI PER 4 [...]

[email protected]2019-06-06T15:38:23+00:00Categories: Pesce, Piemonte, Secondi|Tags: Dragoncello, Pesce, Trota Alla Piemontese|

Trote al barolo

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 20 min COTTURA: 35 min INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-08T11:04:38+00:00Categories: Pesce, Piemonte, Secondi|Tags: Barolo, Pesce, Secondo, Trote Al Barolo|

Acciughe al bagnetto rosso

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr. di acciughe sotto sale [...]

[email protected]2019-06-09T07:39:38+00:00Categories: Antipasti, Pesce, Piemonte, Secondi|Tags: Acciughe Al Bagnetto Rosso, Acciughe Alla Piemontese, Antipasto, Pesce, Salsa|