Pasta

Tagliolini langaroli

DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 50 min + 2 ore di riposo [...]

[email protected]2019-06-06T16:05:51+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi, Secondi|Tags: Pasta con funghi porcini freschi, Pasta fresca con funghi secchi, Pasta fresca e polpa di pomodoro, Sugo di pomodoro con timo cipolla e funghi, Tajarin langaroli|

Tagliolini con fegatini e pomodoro

DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 50 min + 2 ore e 10 [...]

[email protected]2019-06-06T16:05:41+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Fegatini con rosmarino e burro, Fegatini pomodoro e rosmarino, Pasta con pomodoro e formaggio, pasta fresca e pomodoro, Tajarin con fegatini e pomodoro|

Tortellini di carne

DIFFICOLTA': alta PREPARAZIONE: 1 ora COTTURA: 1 ora 10 min [...]

[email protected]2019-06-06T16:05:31+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Mandili nversoi, Pasta con filoni animelle rosmarino e vino rosso, Pasta con il formaggio e burro fuso, Pasta con salsiccia e cipolla, Salsiccia filoni e rosmarino|

Maltagliati di porro all’albese

DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 1 ora COTTURA: 25 min INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-06T16:05:14+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Maltagliati di porro all'albese, Pasta al formaggio, Pasta con burro e panna, Pasta con formaggio e uova, Pasta con porri e formaggio|

Lasagne rustiche con carne di maiale

DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 1 ora COTTURA: 1 ora e 50 [...]

[email protected]2019-06-06T16:05:04+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Gunghi freschi con verdure, Lasagne rustiche con carne di maiale, Lonza di maiale con noce moscata salvia e cipolla, Lonza sasiccia e filoni, polpa di pomodoro con salsiccia|

Langaroli al tartufo d’Alba

DIFFICOLTA': alta PREPARAZIONE: 1 ora + 10 min di asciugatura [...]

[email protected]2019-06-06T16:04:53+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Langaroli al tartufo d'Alba, Pasta a burro grana grattugiato, Pasta al tartufo e fontina, Tartufo con tuorli e fontina, Tuorli formaggio e fontina|

Tagliolini trifolati alla moda d’ Alaba

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 40 min.+ 2 ore di riposo della [...]

[email protected]2019-06-06T15:42:20+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Primi Piatti, Tagliolini trifolati alla moda d' Alaba, Tajarin Trifolà Alla Moda D' Alba|

Tagliatelle alla Biellese

DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 1 ora COTTURA: 20 min. INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-08T11:50:04+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Pasta Fresca, Tagliatelle Alla Biellese|

Agnolotti primavera

DIFFICOLTA’: alta PREPARAZIONE: 50 min. COTTURA: 2 min. INGREDIENTI PER [...]

[email protected]2019-06-08T11:02:35+00:00Categories: Pasta, Primi, Valle D' Aosta|Tags: Agnolotti Primavera, Pasta Fresca, ricotta, Spinaci|

Pasta rustida della Val Vigezzo

DIFFICOLTA’:bassa PREPARAZIONE: 15 min. COTTURA: 30 min. INGREDIENTI PER 4 [...]

[email protected]2019-06-08T10:58:24+00:00Categories: Pasta, Piemonte, Primi|Tags: Pancetta, Pasta Rustida, Patate, Primo|