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Le carni con basso con basso contenuto di mioglobina quindi più magre e conseguentemente più digeribili, sono le carni bianche. Agnelli tacchini polli e conigli e non solo sono dunque tra questi, si prestano bene per le cene leggere, ma anche a pranzo non sono poi così male. |
DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 50 min COTTURA: 1 ora e 25 [...]
DIFFICOLTA': alta PREPARAZIONE: 45 min + 24 ore di raffreddamento [...]
DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 20 min + 5 ore di [...]
DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 30 min + 5 ore e [...]
DIFFICOLTA': bassa PREPARAZIONE: 20 min. COTTURA: 3 ore e 40 [...]
DIFFICOLTA': media PREPARAZIONE: 20 min. COTTURA: 35 min. [...]
DIFFICOLTA': bassa PREPARAZIONE: 25 min + 2-3 ore di riposo [...]
DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 40 min COTTURA: 20 min INGREDIENTI PER [...]
DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 30 min + 48 ore di marinatura [...]
DIFFICOLTA’: media PREPARAZIONE: 30 min. COTTURA: 50 min INGREDIENTI PER [...]
DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE: 20 min. COTTURA: 40 min. INGREDIENTI PER [...]
DIFFICOLTA’: bassa PREPARAZIONE:25 min. COTTURA: 3 ore INGREDIENTI PER 4 [...]
